«СОГЛАО

«УТВЕРЖДАЮ»
Директор ?ур^У"<сДирек11ня по организации
•гштания))
Е.В. Пороховой
ц«
2024 г.
Ч'

. ' 4 'и ни1'4

2-х недельное примерное цикличное мешо трёхразового горячего питания учащихся начальных классов на октябрь
2024 года в общеобразовательных учреждениях;
Канавииского района школы № 41,51,52,55,75,96,109,109ф,110,121,167,168,168ф,176,181, гимназия №50
Ленинского района школы № 60,62,72,91,94,97,100,101,106,120,123, 138,160,175,177,182(1к),182(2к),185ф, гимназия №184,
лицей №180
Московского района школы № 21,64,64ф,66,69,70,73,74,93,115(1к),115(2к),118,139,146,149,172,178, лицей №87, гимназия
№67
Сормовского района школы № 9,26,27,76,77,78,81,84,85,117,117ф,141,183ф, лицей №82
Нижегородского района школы № 3,7,14,19,22,30,33,35,42,102,103,113, лицеи №№ 8,40,40ф, гимназии ЛЬ№1,1ф,13ф
Советского района школы № 18,24,29,44,46,47,49,54,122,151,173,188, гимназии №№25, 53, лицей №28ф
Приокского района № 11,32,34,45,48,88,88ф,89,132,134,135,140,152,154,174, гимназия №17
Автозаводского района№5,6,12,15,16,20,37,43,58,59,63,105,111,114,119,124,125,126,127,128,129,130,133,137,144,145,161 .
169,170,171,179,190, лицеи №№ 36,165, гимназия №136

Организатор питания МБУ «Дирекция по организации питания»

Пищевые вещества

№ рецептуры
по Сборншсу
блюд 2015г.

Выход
порции (г)

Наименование блюд

белки

жиры

углеводы

Микроэлементы (мг)
Энергетическая
ценность (ккал)

Са

Mg

Витамины (мг)

Р

Fe

в,

С

А

Первая неделя
Понсделышк
Завтрак
14
ТТК 57

Масло шоколадное
Пудинг "Лакомка" со сгущённым молоком

10

0,1

6,2

2,2

65

0

0

0

0,00

0,00

0,00

0,00

150/30

16,3

57,3

401

104

15

88

0,50

0,05

0,34

0,04

338

Фрукты свежие

130

0,5

11,9
0,5

12,7

58

21

12

14

2,90

0,00

13,00

0,00

377.

Чай с лимоном

200/7

0,3

0,1

10,3

8

•'5

10

0,89

0,00

2,90

0,00

40

3,2

0,8

22,9

43
112

16

0

0

0,80

0,20

0,00

0,00

20,4

19,5

105,4

679

149

32

112

5,09

0,25

16,24

0,04
ч.

Батон витаминный с микронутриентами
Всего:
Обед
ТТК 370 Суп сырный с гренками, зеленью

250/15

6,1

6,3

. 22,8

173

260

Гуляш из говядины

100

8,2

8,6

2,8

121

: 120

16

91

1,00

0,24

10,10

0,02

16

15

23

0,97

0,02

0,62

0,01

302

Каша гречневая рассыпчатая

150

8,5

Помидоры свежие (доп. гарнир)

65

0,7

7,3
0,1

36,6

71

2,3

246

15

133

201

4,48

0,21

0,00

0,00

13

8

0,54'

0,04

15,00

0,00

13,9

58

7

12
4

16

342

КомпОт из яблок
Хлеб полезный с микронутриентами/Батон витаминный с
микронутриентами
Всего:

200

0,2

0,2

4

0,91

0,01

4,09

0,00

25/35

4,6

1,0

30,8

151

32

0

0

1,68

0,20

0,00

0,00

28,3

23,5

109,2

762

198

180

335

9,58

0,72

29,81

0,03

200

3,0

2,8

9,5

75

238

28

182

0,20

0,06

1,20

0,04

80

5,3

8,0

38,8

248

8

8

41

0,64

0,06

0,00

0,00

8,3

10,8

48,3

323

246

36

223

0,84

0,12

1,20

0,04

57,0

53,8

262,9

1764

593

248

670

15,51

1,09

47,25

0,11

.

Полдник
386

Йогурт фруктовый питьевой

ТТК 246 Плюшка с сахаром
Всего:
Итого:
Вторник
Завтрак
14

Масло сливочное

15

0,1

10,9

0,2

99

4

0

5

0,03

0,02

0,00

0,06

15

Сыр порционно

20

4,6

5,8

0,0 '

71

200

11

120

0,20

0,01

0,14

0,06

182

Каша молочная рисовая жидкая с маслом
Кисломолочный продукт"Биолакт"

ТТК 245 Кофейный напиток витаминизированный
Батон витаминный с микронутриентами
-

.

200/5

5,3

7,0

30,0

205

151

30

149

0,40

0,02

1,61

0,20

100

2,8

3,2

8,0

75

0

0

0

0,00

0,00

0,00

0,00

200

2,7

118

85

10

63

0,10

0,30

0,90

0,14

2,0

1,9
0,5

22,5

25

14,3

70

10

0

0

0,50

0,08

0,00

0,00

17,5

29Д

75,0

638

450

51

337

1ДЗ

0,43

2,65

0,46

4,1
9,0

14,5

127

24

33

107

2,14

0,23

5,00

0,00

16,8

229

42

72

151

1,80

0,20

1,30

0,06

4,9
0,1

27,9

178

6

8

'35

0,76

0,05

10

16

10

29

0,42

1 0,02

0,00
7,00

0,02

U8

Всего:
Обед

102

Суп картофельный с горохом, мясом, зеленью

260

8,8

295

Котлета куриная

100

20,2

309

Рожки отварные

150

5,4

71

Огурцы свежие (доп. гарнир)

70

0,6

-

0,00

338

Фрукты свежие

130

0,5

0,5

12,7

58

21

12

14

2,90

0,00

13,00

0,00

348

Компот из кураги
Хлеб полезный с микронутриентами/Батон витаминный с
микронутриентами
Всего:
,

200

1,0

0,0

13,2

86

33 ,

21

29

0,69

0,02

0,89

0,00

25/40

5,0

1,1

33,7

165

34

0

0

1,80

0,30

0,00

0,00

41,5

19,7

120,6

853

176

156

365

10,51

0,82

27,19

0,08

3,5

10,9

43,3

289

0

0

0

0,00

0,00

0,00

0,00

0,2

58

8

5

6

1,00

0,00

2,10

0,00

Всего:

0,1
11,0

14,0

,3,7

57,3

347

8

5

6

1,00

0,00

2,10

0,00

Итого:

62,7

60,0

252,9-

1838

634

212

'708

12,74

1,25

31,94

0,54

3,3 '

98

0

0

0

,0,00

0,00

0,00

0,00

2,59

0,06

0,73

Полдник
342

Сочник с фруктовой начинкой

70

Компот из груши

200

Среда
14

* .

Завтрак
Масло шоколадное

15

' .

0,2

9,3

210

Омлет натуральный

150

13,9

14,4

3,4'

199

124

20

245

306

Горошек зелёный консервированный

45

0,1
0,5

2,9

18

9

0,00

4,50

58

12

29
14

0,30

12,7

9
21

0,11
0,00

2,90

0,00

13,00

0,00

338

Фрукты свежие

130

1,4
0,5

377

Чай с лимоном

200/7

0,3

0,1

10,3

43

8

5

10

0,89

0,00

2,90

0,00

2,0

0,5

14,3

70

10

0

0

0,50

0,08

0,00

0,00

18,3

24,9

46,9

486

172

46

298

7,18

0,14

21,13

0,11

4,2

5,2

9,3

101

37

23

76

1,20

0,10

9,20

0,01

200

10,1

12,0

19,3

226

16

40

165

1,99

0,17

8,16

0,00

70

- 0,6

0,1

1,8

16

10

29

0,42

0,02

7,00

0,00

11

8

9

0,20

0,00

4,50

0,00

25

Батон витаминный с микронутриентами
Всего:

82
259
71
388

|Обед
Борщ со свежей капустой и картофелем, мясом, сметаной,
зеленью
Жаркое по-домашнему
Огурцы свежие (доп. гарнир)

270

200

0,2

0,1

12,0

10
49

25/30

4,2

0,9

28,0

137

30

0

0

1,58

0,19

0,00 .

0,00

19,3

18^3

70,4

523

110

81

279

5,39

0,48

28,86

0,01

200

5,6

5,0

22,0

156

242

30

188

0,20

0,06

1,80

0,04

70

8,2

7,2

24,0

194

59

13

86

0,54

0,06

0,02

0,01

Всего:

13,8

12,2

46,0

350

301

43

274

0,74

0,12

1,82

0,05

Итого:

51,4

55,4

163,3

1359

583

170

851

13,31

0,74

51,81

0,17

Напиток из шиповника
Хлеб полезный с микронутриентами/Батон витаминный с
микронутриентами
Всего:
Полдник

386
TTK29

Кисломолочный напиток "Снежок"
Булочка обсыпная с творогом

Четверг
Завтрак
10/2004

Бутерброд горячий с сыром

TTK147 Каша молочная "Дружба" жидкая с маслом
Кисломолочный продукт"Биолакт"
382

45

7,2

11,0

11,5

173

249

13

145

0,40

0,15

0,00

0,00

200/5

6,2

8,5

31,6

228

170

36

170

0,60

0,10

1,80

0,10

100

2,8
3,6

3,2

8,0

75

0,00

0,00

0,00

0,00

20,8

124

.0
124

0

3,0

27

0,80

0,04

1,30

0,02

: 0,40

0,06

0,00

0,00

200

Какао с молоком
Батон витаминный с микронутриентами

20

1,6

0,4

11,4

56

8

0
0

I 109
0

^Av.•-■■.''

‘l-vh
' i'.’

m: : -5^чЛ .«'■

Всего:

21,4

26,1

83,3

656

551

76

424

2,20

0,35

3,10

0,12

4,8

4,0

14,0

111

9

18

73

1,00

0,10

5,20

0,00

Обед
112.
ТТК66

Суп с вермишелью и картофелем с мясом, зеленью

260

Голубцы из индейки с цветной капустой

108/50

8,1

13,7

10,3

197

38

12

0,10

4,70

0,00

3,1

' 5,2

12,1

108

38

28

61
82

1,70

150

1,00

0,10

5,10

0,10

Огурцы свежие (доп. гарнир)

60

0,5

0,0

14

8

25

0,36

0,02

6,00

0,00

200

0,2 ;

0,1

1,5
10,1

8

Чай с старом
Хлеб полезный с микронутриентами/Батон витаминный с
микронутриентами
Всего:

41

5

4

8

0,90

0,00

0,10

0,00

3,6

0,8

24,0

117

27

. 0

0

1,44

0,16

0,00

0,00

20,3

23,8

72,0

582

131

70

249

6,40

0,48

21,10

0,10

200

0,0

0,0

22,4

90 .

0

0

0

0,00

0,00

• 0,00

0,00

50

2,5

11,0

31,5

235

0

0

0,00

0,00

0,00

0,00

2,5
44,2

11,0

53,9
209,2

325

0
0
682

0

0

0,00

0,00

146

673

8,60

0,84

0,00
24,20

0,00

312

Пюре картофельное

71
376

25/23

Полдник
389

Сок фруктовый
Печенье

-

Всего:
-

Итого:

-

60,9

1563

0,22

Пятница

ТТК499 Котлета куриная

90

14,6

302

Каша гречневая рассыпчатая

150

71

Помидоры свежие (доп. гарнир)

70

8,5
0,8

Пюре яблочное

125

0,0

Чай с лимоном

200/15

0,3

377

•

■'

Завтрак

Батон витаминный с микронутриентами

7,9

5,2

156

8

20

91

0,90

0,10

7,3

36,6

246

15

133

201

4,48

0,21

0,00

0,00

0,1
0,0

2,7

15

10

14

18

0,60

0,00

17,50

0,00'

0,03

0,45

13,8

55

0

0

0

0,00

0,00

. 0,00

0,00

10,5

44

11

6

11

0,94

0,01

.6,10

0,00

2,0

0,1
0,5

14,3

70

10

0

0

0,50

0,08

0,00

0,00

26,2

15,9

83,1

586

54

173

321

7,42

0,40

24,05

0,03

30/15/250

11,0

0,9

13,7

107

13

28

44

0,90

0,10

0,80

0,02

17,1
0,1

39,6

397

19

21

122

1,80

0,20

0,00

0,00

9

15

9

27

0,39

0,02

6,50

0,00

92

25

Всего:
Обед
177/2004 Бульон с куриным филе, гренками, зеленью
285

Макаронник с мясом

200

21,0

71

Огурцы свежие (доп. гарнир)

65

0,5

348

Кондитерское изделие пром.пр-ва

18

0,8

4,5

1,5
11,9

0

. 0

0

0,00

0,00

0,00

0,00

Компот из кураги
Хлеб полезный с микронутриентами/Батон витаминный с
микронутриентами
Всего:

200

1,0

0,0

13,2

86

33

21

29

0,69

0,02

0,89

0,00

25/30

4,2

0,9

28,0

137

30

0

0

1,58

0,19

0,00

0,00

38,5

23,5

107,9

828

110

79

222

5,36

0,53

8,19

0,02

9,4

120

240

28

180

0,20

0,30

17,00

0,18

Полдник
'
421

Молоко витаминизированное

200

6,0

6,4

Сдоба обыкновенная м/раст

50

4,1
10,1

3,3

29,9

165

8

6

37

0,51

0,07

0,00

0,00

9,7

39,3

285

248

34

217

0,71

0,37

17,00

0,18

74,8

•49,1

230,3

1699

412

286

760

13,49

1,30

49,24

0,23

Всего:
Итого:
Вторая неделя
.

Понедельник'

•

-

,■

'■;

-1

ч^-.

Завтрак
182

Масло сливочное
Каша молочная пшенная жидкая с маслом

338

Фрукты свежие

14

382

200/5

0,1
28,3

207

155

38

195

0,8

0,6

20,1

90

89

23

0,01

0,00

0,04

170

0,80

0,10

1,60

0,00

31

4,50

0,00

9,80

0,00

0,04

1,30

0,02

Какао с молоком

200

3,6

3,0

20,8

124

124

27

109

0,80

Батон, обогащенный йодоказеином

20

1,4
12,3

0,5

10,0

48

0

0

0

.0,00

0,00

0,00

0,00

12,70

0,06
0,02

Обед
Суп
сырный с гренками, зеленью
TTK370
Гуляш из говядины
260

19,0

79,3

535

370

88

313

6,12

0,15

6,3

22,8

173

120

91

1,00

0,24

10,10

8,6

121

16 -

23

0,97

0,02

0,62

0,01

4,9

2,8
27,9

16
15

178.'

6

8

35

0,05

0,00

0,02

2,3
28,0

13
112

8

12

16

0,04

15,00

0,00

0,0

0,1
0,0

0,76
0,54

3

0

6

0,00

0,00

7,60

0,00

4,3

1,2

28,3

137

.18

0

0

0,98

0,09

0,00

0,00

24,7

21,1

112,1

734

171

51

171

4Д5

0,44

ЗЗД2

0,05

200

5,6

5,0

22,0

156

242

30

188

0,20

0,06

1,80

0,04

75

18,5

13,5

33,1

328

64

23

250

2,60

0,14

0,10

0,20

0,20

1,90

0,24

0,79

47,92

0,35

0,00

0,00

250/15
100
150

Рожки отварные

Помидоры свежие (доп. гарнир)
71
TTK243 Кисель плодово-ягодный витаминизированный
Хлеб полезный с микронутриентами/Батон, обогащенный
йодоказеином
Всего:
386

0,02

3

0

2

7,3
7,6

Всего;

309

66

0,1
6,4

10

Полдник
Кисломолочный напиток "Снежок"

TTK376 Ватрушка с творогом

60
200
25/35

6,1
8,2
5,4
0,7

Всего:

24,1

18,5

55,1

484

306

53

438

Итого:

61,1

58,6

246,5

1753

847

192

922

2,80
13,17

0

0,00

0,00

363

1,02

0,09

0,49

0,07

14

2,90

0,00

13,00

0,00

4

8

0,90

0,00

0,10

0,00

0

0

0,00

0,00

0,00

0,00

Вторник
-

Завтрак
14
223

Масло шоколадное
Запеканка из творога со сгущённым молоком

10
150/25

0,1
25,4

6,2

2,2

65

0

0

19,7

35,8

422

292

41
12

338

Фрукты свежие

130

0,5

0,5

12,7

376

Чай с сахаром
Батон, обогащенный йодоказеином

200

0,2
1,4
27,6

0,1
0,5

10,1
10,0

27,0

20

Всего:

58
41
48

21
5
0

70,8

634

318

57

385

4,82

0,09

13,59

0,07

18
42

73

1,00

0,10

5,20

0,00

189

1,61

0,08

0,72

0,00

0,36

0,02

6,00

0,00

0,69

0,02

0,89

0,00

112

Обед
Суп с вермишелью и картофелем с мясом, зеленью

260

4,8

4,0

14,0

111

9

265

Плов из говядины

200

12,7

12,8

36,0

309

9

8

14

8

0,0

1,5
13,2

86

33

21

25
29

3,9

1,1

25,8

125

18

6

0

0,98

0,09

0,00

0,00

22,9

17,9

90,5

639

83

89

316

4,64

0,31

12,81

0,00

10,9

43,3

289

0

0

.0

0,00

0,00

0,00

0,00

ОД

14,0

58

8

6

1,00

0,00 1

2,10

0,00

71

Огурцы свежие (доп. гарнир)

60

0,5

0,0

348

Компот из кураги
Хлеб полезный с микронутриентами/Батон, обогащенный
йодоказеином
Всего:
Полдник
Сочник с фруктовой начинкой

200

1,0

25/30

-.,
342

Компот из груши
i^r;3r,ji.2%v;^;_f:''n.4li'A>,4^^?‘'v

70
200

3,5
0,2

:

5

-

Всего;

3,7

11,0

57,3

347

8

5

6

1,00

0,00

2,10

0,00

Итого:

54,2

55,9

218,6

1620

409

151

707

10,46

0,40

28,50

0,07

Среда
Завтрак
14
ТТК67
309

Масло шоколадное

15

0.2

9,3

3,3

98

0

0

0

0,00

0,00

0,00

0,00

Бефстроганов из индейки в сырном соусе

100

13,2

10,6

3,3 ,

161

156

16

99

1,10

0,01

0,60

0,03

150

5,4'

4,9

27,9

178

6

8

35

0,76

0,05

0,00

0,02

200

2,7

22,5

118

85

10

63

0,10

0,30

0,90

0,14

2,8

1,9
1,0

20,0

96

0

0

0

0,00

0,00

0,00

0,00

24,3

27,7

77,0

651

247

34

197

1,96

0,36

1,50

0,19

6,9

10,1

121

50

32

59

1,80

0,07

257

32

16

107

1,20

36,6

246

15

133

201

4,48

0,20
0,21

2,30
0,20

0,01

9,3

0,00

0,00

58

21

14

2,90

0,00

13,00

0,00

10

0,90

0,00

2,90

0,00

Вермишель отварная

ЛТК 245 Кофейный напиток витаминизированный
Батон, обогащенный йодоказеином

40

Всего:
Обед
111/2004 Борщ "Сибирский" с мясом, со сметаной, зеленью

265

4.7

ТТК51

Биточки "Школьные"

100

16,5

302

Каша гречневая рассыпчатая

150

8,5

338

Фрукты свежие

130

0,5

17,1
7,3
0,5

377

Чай с лимоном
Хлеб полезный с микронутриентами/Батон, обогащенный
йодоказеином
Всего:

200/7

0,3

0,1

10,3

43

8

12
5

25/40

4,6

1,3

30,8

149

18

0

0

1,00

0,10

0,00

0,00

35,1

33,2

109,8

874

144

198

391

12,28

0,58

18,40

0,04

195

23

16

96

1,03

0,13

0,18

0,01

12,7

,

0,03

Полдник
ТТК376 Пирожок печеный сдобный с мясом луком

75

9,7

9,3

18,2

. 342

200

0,2

0,2
9,5
70,4

13,9

58

7

4.

4

0,91

0,01

4,09

0,00

9,9
69,3

32,1

253

30

20

100

1,94

0,14

4,27

0,01

218,9

1778

421

252

688

16,18

1,08

24,17

0,24

0,1

7,3

2

0

3

0,02

0,01

0,00

0,04

5,8

0,1
0,0

66

4,6

71

200

11

120

0,20

0,01

0,14

0,06

151

30

149

0,40

0,02

1,61

0,20

0

0

0

0,00

0,00

0,00

0,00

Компот из яблок
Всего;
Итого:
Четверг

■

'

Завтрак

14

Масло сливочное

15

Сыр порционно

182

Каша молочная рисовая жидкая с маслом

382

10
20
200/5

5,3

7,0

30,0

205

Кисломолочный продукт "Биолакт"

100

2,8

3,2

8,0

75

Какао с молоком

200

3,6

3,0

20,8

124

124

27

109

0,80

0,04

1,30

0,02

Батон, обогащенный йодоказеином

20

1,4
17,8

0,5

10,0

48

0

0

0

0,00

0,00

0,00

0,00

26,8

68,9

589

477

68

381

1,42

0,08

3,05

0,32

Всего:

.

Обед
278/2022 Суп куриный е зеленью
259

Жаркое по-домашнему
Капуста квашеная с маслом растительным, сахаром
ТТК275
(доп.гарнир)
ТТК206 Компот из ягод

250

2,3

3,0

16

26

70

0,90

0,40

0,10

0,01

13,3

9,4

11,7
19,2

96

200

215

18

33

83

1,29

0,13

8,43

0,00

55

0,9

2,9

6,3

54

23

8

15

0,30

0,01

14,50

0,00

200

0,2

0,1

12,0

49

11

8

9

0,20-

0,00

4,50

: 0,00

.с

■2Щ.у
' -.■'У,-

.-?• . V’Уу.^Г

•'•• ".V. ■ г ->'■'(' •►- ■'’ У ;.':'f ■'^T.vr. iT'-:

-■. •>-'■ ■•'•■''■'У-'>ч,:..'''гн
-• у.;-

: •«•■

-- '"'.:'’?:•■ .•;■■• У-^- ,
с

JP

1“

f

!ГГТГТТ1

Хлеб полезный с микронутриентами/Батон, обогащенный
йодоказеином
Всего:

25/20

3,2

0,8

20,8

101

18

0

0

0,98

0,09

0,00

0,00

19,9

16,2

70,0

515

86

75

177

3,67

0,63

27,53

0,01

90

0

0

0

0,00

0,00

0,00

0,00

235

0

0

0

0,00 , 0,00

0,00

0,00

Полдник
389

Сок фруктовый

200

0,0

0,0

22,4

Печенье

50

2,5

11,0

31,5

'

Всего:

2,5

11,0

53,9

325

0

0

0

0,00

0,00

0,00

0,00

[{того:

40,2

54,0

192,8

1429

563

143

558

5,09

0,71

30,58

0,33

0,00

0,00

Пятница
Завтрак
Масло шоколадное
14
TTK 477 Бифштекс домашний
Пюре картофельное
312
71
377

15

0,2

90

8,1

150

Огурцы свежие (доп. гарнир)
Чай с лимоном
Батон, обогащенный йодоказеином

0,00

9,3
13,4

3,3

98.

0

0

0

15,9

217

7

10

35

0,90

0,10

0,00
1,20

5,2

12,1

108

38

28

82

1,00

0,10

5,10

0,10

0,0

1,5
10,3

8

14

8

25

0,36

0,02

6,00

0,00

43

8

5

10

0,90

0,00

2,90

0,00

0,00

60

3,1
0,5

200/7

0,3

20

1.4
13,6

10,0

48

0

0

0

0,00

0,00

0,00

0,00

28,5

53,1 ,

522

67

51

152

3,16

0,22

15,20

0,10

260

10,1

4,3

23,1

172

33

17

69

3,20

0,80

13,00

0,15

100

24,0

16,7

12,4

296

17

89

173

2,11

0,11

1,66

0,08

150

5,4

4,9

27,9

178

6

8

35

0,76

0,05

0,00

0,02

Всего:

0,1
0,5

Обед
102

Суп картофельный с чечевицей, мясом, зеленью

TTK 242 Филе куриное панированное
309

Вермишель отварная

338

Фрукты свежие

130

0,5

0,5

- 12,7

58

21

12

14

2,90

0,00

13,00

0,00

348

Компот из кураги
Хлеб полезный с микронутриентами/Батон, обогащенный
йодоказеином
Всего:

200

1,0

0,0

13,2

86

33

21

29

0,69

0,02

0,89

0,00

20/20

2,8

0,7

18,6

90

14

0

0

0,78

0,07

0,00

0,00

43,8

27,1

107,9

880

124

147

320

10,44

1,05

28,55

0,25

6,0
4,1

6,4

9,4

120

240

28

180

0,20

0,30

17,00

0,18

3,3
9,7

29,9

165

8

6

37

0,51

0,07

0,00

0,00

39,3

285

248

34

217

0,71

0,37

17,00

0,18

Полдник
Молоко витаминизированное
421

200
'

Сдоба обыкновенная

50

10,1

Всего:
Итого:
Итого по меню:

67,5

65,3

200,3

1687

439

232

689

14,31

1,64

60,75

0,53

582,5

583,3

2195,7

16491

5584

2031

7225

122,86

9,83

396,36

2,80

Среднее за день

58,2

58,3

219,6

1649

558 '

203

723

12,29

0,98

39,64

0,28

Начальник производственно-технологического отдела МБУ "Дирекция по организации питания" Н.В.Решетникова

..■•Г :

W1

ill

i,. ■} ij'fi'

,
r’i

‘ b

' ^

V»,

*