чpe

O'0-?

Директо
питания
« 15 »

четверть 2025-2026 учебного года в oбщeoбpaзoвaтeльLx учрежд^иях-

анизации
Дирекци

Ш

ореховой
2025 г.

“ Я УЧаЩИХСЯ СреДНИХ И СТарШИХ 10130008 на 1

Канавинского района школь, № 41,51,52,55,75,96,96(j),109,I09(Ji,l 10,121,167,168,1 б8ф, 176,181, гимназия №50
iLueftS РаИ0На ШК0ЛЫ
"72,91)94>97)10°,]01,106,120,123,138,160,175,177,182(1к)1182(2к),185, гимназия №184,
Московского района школь. № 21,64,б4ф,66,69,70.73,74,93,П5(1к),115(2к),П8,139,146,140,172,178, лицей №87 гимназия №67
Сормовсюго района школы № 9,26,27,76,77,78,81,84,85,117,П7ф,141,183, лицей
, лиц и №8/,гишшия №67
Нижс ородского района школы № 3,7,14,19,22,30,33,35,42,102,103.113, лицеи №№ 8,40, гимназии №W.l 13
Советского района школы» 18,24,29,44,46,47,49.54,122,151,173,188, 188ф,189, гимназии №№25 53 лицей№28 38
Приокскогорайона№ 11,32,34,45,48.88.88ф,89.132,134,135.140,152,154,17;гимназия№17
’

йяв5зж=!йетагй5^^

Организатор питания МБУ «Дирекция по организации питания»

Пищевые вещества

Jft рецептуры

Наименование блюд

по Сб^фНИВу

блюд 2015г.

Выход
порции (г)

белки жиры

Энергетич
еская
углеводы ценность
(ккал)

Микроэлементы (мг)
Са

Mg

165
18

27
10

Витамины (мг)

Fe

В,

0,0
3.5
2,4

0,0
0,1
0,0

Первая неделя
Понедельник
Завтрак

14
210
338
376

Масло шоколадное
Омлет натуральный
фрукты свежие
Чай с сахаром
Батон,' витаминный с микронутриентами
Всегог
Обед
102
Суп картофельный'с горохом, зеленью
Плов из говядины
265
Напиток из шиповника
388
Хлеб полезный с микронутриентами/ Батон, витаминный с микронутриентами
Всего:
Полдник •'
ТТК376 Пирожок печёный сдобный с творогом
Фрукты свежие
338
Чай с лимоном
377
Всего:
Итого:
• Вторник

10
200
110
200
48

250
200
"200
25/31

100
110
200/7

23,1

6,2
19j2
0.4
0,1
1.0
26,9

2,2
4,6
10,8
5,0
27,5
50,1

65
266
49
21
134
535

5,5
11,6
0.7
4,3
22,1

5.3
11.7
0.3
0.9
18,2

15,3
37,1
24,6
28,5
1053

131
300
104
140
675

30

12,0
0,4
0,3
12.7
57.9

9,3
0,4
0.1
9j8
54,9

27,9
10,8
10,3
49.0
204,6

243
49
43
335
1545

0J

10,9
12,0
0,1
0.7
23.7

0,2
19,3
10,3
20,0
493

99
226
43
98
466

6,2
9,0
5.7
0.1
213

7,0
16,8
33,5
12,0
10,8
80.1

7.5
0.4
0.1
8.0
53,0

6,2
8,6
7,5
0.1
0.4
223

0,1
18,6
0.4
0,2

JA.

328
12

0,0
1.0
11,0
0.1
0,0
12.1

0,0

0.7

6,0
0,7
20,0
0,0
26.7

0,0
0,0
0,0
0.0
0.0

0J

0J

AL

0,9
4.0
17,5

0.0
0.0
0,0

JiL

0,0
2,0

0,0
0,2

Qi®

19
207

41

348

32
41

87
176

10
30
79

76

266

91
18

19
10

117
404

34
151

128
12
10
150
764

16

40

1,0
7.7
2,0
1,5
0.7
1,6
5.8

1А.

ОД
0,4
0.1
0,0

И.

0,0
0,0
1,0

11,0
2.9
14.0
52,8

Qj®

0,0
0,0
0.0
0.0

0.0

Завтрак " У

14
259
377

Масло сливочное Г
Жаркое по-домашнему
Чай с лимоном1
Батон, витаминный с микронутриентами
Всего:
Обед
Солянка домашняя со сметаной, зеленью
157
Котлета куриная
295
Рожки отварные
309
ТТК206 Компот из ягод 1
Хлеб полезный с микронутриентами
Всего:'
Полдник
ТТК376 Пирожок печеный сдобный с курицей капустой
Фрукты свежие 8
338
Чай с сахаром
376
Всего:
Итого:
Среда
Завтрак '
14
Масло шоколадное
Гуляш из говядины
260
Рис отварной
304
Чай с лимоном
377
Батон, витаминный с микронутриентами
Всего:

15
200
200/7
35

255
100
180
200
23

100
НО
200

10,1
0,3
2,8
133
6,8
20,2
6,5

од

1,8
353
11,7
0,4

J®2
123
61,1

10
100
180
200/7
20
517

0J

8,2
4,4
0,3

АА.
14,6

165
10

14
42

45

180

112
229
212
49
53
655

20
42

32
72

99
151
42

11
18
99

121

301

24J
10,8
5.0
40.6
1703

213
49
21
283
1404

37
18

33
10

76
12

60
201

47
213

96
577

2.2
2.8
33,7
10,3
11.4
60,4

65
121
220
43
56
505

16

15
23

23
73
10

34

43

106

М
0.7
3.6

L?

огр
AL
03

0,0
8.2
2.9
0,0
11.1
5,3
1.3
0,0
4,5
0,0

AL
0,0
0,0
0,0
0.1

0,0

1.8
0.9
0.2
1,0
5.1

0.1
0,2
0,1
0,0
0,1
03

Л1А.

0,0
Q.Q
0,0
0.1

1.0
2,4
0.9
43
13.0

0.1
0,0
0,0
0.1
0,8

1,2
11,0
0,1
123
34,5

0,0
0.0
0,0
0.0
0.2

0,0
1.0
0,62
0.9
0,4
2.9

0,0
0,0
0,03
0,0
0.1
0.1

0,0
0,6
0,00
2,9
0,0
33

0,0
0,0
0,04
0,0
0,0
0,0

-0JL

Обед
ТТК370 Суп сырный с гренками
тле 274 Ёжики Аппетитные
312
Пюре картофельное
Компот из кураги
348
Хлеб полезный с микронутриентами/ Батон, витаминный с микронутриентами
Всего:
Полдник
ТТК 357/1 Маковый рулетик посьшной
Фрукты свежие
338
ТТК 89 Компот из апельсинов
Всего:
Итого:
■
Четверг
Завтрак
271
Биточки домашние
: 1
302
Каша гречневая рассыпчатая
71
Помидоры свежие (доп.гарнир)
r iПеченье
-.
.
ТТК 243 Кисель плодово-ягодный витаминизированный (горячий напиток)
Батон, витаминный с микронутриеитами ,'
Всего:
. ' - v
Обед

250/15
100/50
180
200
25/15

4,3
11,3
3,8
1,1
3,0
23,5

5,8
11,8
6,3
0,0
0,6
243

23,7
12,9
14,5
133
19,4
83,7

164
202
130
86
95
677

124
17
46
33
24
244

19
15
33
21
0
88

100
77
99
29
0
305

1,2
0,8
1,2
0,7
1,3
5Л

0,4
0,1
0,0
0,0
0,1
0,7

11,8
1,0
0,4
0,9
0,0
14,0

0,0 .
0,0
0,1
0,0
0,0
0,1

95
ПО
200

8,2
0,4
0,2
83
46,9

10,3
0,4
0,1
103
58,1

40,2
10,8
17,0
68,0
212,1

286
49
69
404
1586

36
18
9
63
341

11
10
3
24
155

60
12
6
78
489

0,7
2,4
0,1

11,2

0,1
0,0
0,0
0,1
0,8

0,1
11,0
15,0
26,1
43,6

0,0
0,0
0,0
0.0
0,2

100
180
25
20
200
25

13,8
10,2
03
13
0,0
2,0
273

11,3
8,8
0,1
Z8
0,0
0,5
233

10,1
44,1
1,0
13,6
28,0
14.3
111,1

198
296
5
86
112
70
767

10
18
4
0
3
10
45

10
161
5
0
0
0
176

53
242
6
0
6
0
307

1,0
5,4
0,2
0,0
0,0
0,5
7,1

0,3
0,3
0,0
0,0
0,0
0,1
0,7

0,0
0,0
6,0
0,0
7,6
0,0
13,6

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0.0

255
100
180
70
200
25/25

13
13,7
6,5
3,5
03
3,8
293
.
5,6
7,7
133
70,6

5,6
10,5
5,7
10,9
0,1
0,8
33.6

1Z0
7,5
33,5
43,3
5,0
25,1
126,4

106
179
212
289
21
123
930

37
18
8
0
5
28
96

22
16
9
0
4
0
51

54
233
42
0
8
0
337

1,1
4,9
0,9
0,0
0,9
1,5
9Л

0,2
0,2
0,1
0,0
0.0
0,2
0,7

10,3
8,2
0,0
0,0
0,1
0,0
18,6

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0.0
0,1

5,0
6,0
11.0
68,1

22,0
45,4
67,4
304,9

156
266
422
2119

242
13
255
396

30
11
41
268

188
57
245
889

0,2
0,8
1,0
17,5

0,1
0,1
0,2
1,6

1,8
0,0
1,8
34,0

0,0
0,0
0.0
0,1

-

t“

82
Борщ со свежей капустой и картофелем со сметаной, зеленью
431/2004 Печень по-строгановски
Вермишель отварная
‘ “ "
309
Сочник с фруктовой начинкой
Чай с сахаром
Ъ16
Хлеб полезный с микронутриентами/ Батон, витаминный с микронутриентами
Всего:
Полдник
.
—
386
Кисломолочный напиток "Снежок" 4
Сдоба обыкновенная
• i - г;
t '
421
Всего:
":
Итого:
-Пятница
Завтрак
14
Масло сливочное
; " - —
.
Плов из говядины
265
Фрукты свежие
/ -■ 5 -йг " ■
338
376
Чай с сахаром
Батон, витаминный с микронутриентами
Всего:
, ~ '
Обед
4
^
278/2022 Суп куриный с зеленью
■
ТТК 65 Митболлы в томатном соусе
312
Пюре картофельное
Чай с сахаром
376
Хлеб полезный с микронутриентами
Всего:
Полдник
ТТК 376 Пирожок печёный сдобный с картофелем, луком
Напиток овсяный шоколадный, обогащённый кальцием и витамином В2

200
100

зл

г. . -

10
200
ПО
200
22

0,1
11,6
0,4
03
13
14.1

7.3
11,7
0,4
0.1
0,4
193

0,1
37,1
10.8
5,0
1Z6
65,6

66
300
49
21
62
498

2
9
18
5
9
43

0
41
10
4
0
55

3
176
12
8
0
199

0,0
1,5
2,4
0,9
0,4
5,2

0,0
0,1
0,0
0,0
0,1

ол

0,0
0,7
11,0
0,1
0,0
11,8

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0.0

250
100/50
150
200
45

2,3
18,5
3,1
03
3,2
273

3,0
16,8
5,2
0,1
0.5
25,6

11,7
10,4
12,1
5,0
19,4
58,6

96
286
108
21
95
606

16
18
38
5
32
109

26
19
28
4
0
77

70
12
82
8
0
172

0,9
1,5
1,0
0,9
1,8
6.1

0,4
0,2
0,1
0,0
0,2
0.9

0,1
0.6
5,1
0,1
0,0
5,9

0,0
0,0
0.1
0,0
0,0
0,2

100
200

5,6
2,0

7,2
6,4

27,9
19,0

199
140

29
0

16
0

64
0

0,8
0,0

0,1
0,0

1,3
0,0

0,0
0,0

ч

Всего: ~
Итого:

.................

.......................... ^

Суббота
Завтрак
ТТК99 Бефстроганов из куриного филе в сырном соусе
ТТК565 Булгур отварной
Кекс для детского питания
376
Чай с сахаром
Батон, витаминный с микронутриентами
Всего: ;

100
180
28
200
20

7,6
49,0

13,6
59,2

46,9
171,1

339
1443

29
181

16
148

64
435

ОЛ
12,1

0,1
1,1

12
19,0

0,0
0.2

16,3
4,4
1.7
0,2
1.6
14Л

7,8
•7,6
6,2.
0,1
0,4
22,1

3,0
34,2
15,7
5,0
11,4
693

156
259
124
21
56
616

141
1
0
5
8
155

62
23
0
4
0
89

191
74
0
8
0
273

1,0
0,62
0,0
0,9
0,4
2,9

0.0
0,03
0,0
0,0
0,1
0,1

0,2
0,00
0,0
0.1
0,0
02

3,3
0,03
0,0
0,0
0,0
33

5,3
16,6
5,7
0,1
2,8 •
0,0
0.8
313

15,3
15,0
33,5
1.8
13,6
13,2
25,1
1173

131
' 264
212
10
86
86
123
912

30
31
8
7
0
33
28
137

32
139
10
0
21
0
85

87
- 72
42
13
0
29
0
243

2,0
0,10
0,9
0,5
0,0
0,7
1.5
5,7

0,4
0,17
0,1
0,0
0.0
0,0
0,2
0,9

6,0
0,26
0,0
12,0
0,0
0,9
0.0
19Л

0,0
0,04
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1

15,0
0,0
15,0
68,4

27,8
28,0
553
242,6

298
112
410
1938

289
3
292
584

25
0
25
199

204
6
210
726

0,7
0,0
0,7
92

0,1
0,0
0.1
1,0

0,1
7,6
7,7
27,1

0,0
0,0
0,0
3,4

Обед г-х ■■ ■' - ■

■

102
Суп картофельный с горохом, зеленью
............
'
........... - . 278— Тефтели'Шсные в соусе томатном
Рожки отварные
309
Помидоры свежие Гдоп.гарнир)
71
Печенье ':, .
•
Компот из кураги
348
Хлеб полезный с микронутриентами/ Батон, витаминный с микронутрйентами
Всего:
Полдник ';
•
ТТК27 Хачапури •V
;
ПК 243 Кисель плодово-ягодный витаминизированный
Всегог' ;
Итого:
''
'•-‘т Л ■ '
• Вторая неделя
. .
,
■ ■■ -■ •Понедельник.- ■ ■■.--■ ■ ■.
Завтрак"
'
'
*
14
Масло шоколадное
ТТК57 Пудинг "Лакомка" с вареньем
:
376 • Чайссахаром
Батон; витаминный с микронутриентами
'
Всего:
.

5,5
250
100/50"' -13,8"
6,5
180
50
0,5
20
1,5
200
1,1
3,825/25
32,7
100
200

12,8
0,0
12Л
69,7

.

...

-

-

-■

10
150/25
200
44

0,1
14,1
0,2
3.5
17,9

62
9,3
0,1 •
0,9
163

2,2
56,4
5.0
25,2
88,8

65
366
21
123
575

0
12
5
18
35

0
5
4
0
9

0
23
8
0
31

0,0
0,4
0,9
0,9
2Л

0,0
0.0
0,0
0,1
0,2

0,0
0,2
0,1
0,0
03

0,0
0,0
0,0
0,0
0.0

250
100
150
200
33

1,7
10,6
8,5
0,0
2,4
23Л

5,0
10,5
73
0,0
0,4
23Л

7,8
2,4
36,6
28,0
14,3
89.1

83
146
246
112
70
657

34
16
15
3
24
91

19
18
133
0
0
170

47
23
201
6
0
277

0,8
1,2
4,5
0,0
1,3
7,8

0,2
0,1
0,2
0,0
0,1
0,6

19,0
0,5
0,0
7,6
0.0
27,1

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0.0

100
110
200-

4,8
0,4
0,2
5,4
46,5

52
0.4
0,1
5,7
45,4

51,3
10,8
17,0
79,1
256,9

272
49
69
390
1622

31
18
9
58
184

12
10
3
25
204

52
12
6
70
378

0,6
2,4
0,1
3,1
13,1

0,1
0.0
0,0
0,1
0,8

0.3
11,0
15,0
263
53,7

0,0
0,0
0,0
0.0
0,0

12,2
0,0
0.4
0,2
12Л

27,2
0.0
0,4
0,1
27,7

51,9
13,8
10,8
5,0
813

502
55
49
21
627

92
0
18
5
115

10
0
10
4
24

0
0
12
8
20

0,0
0,0
2,4
0,9
32

0,0
0,0
0.0
0,0
0.0

0,3
0,0
11,0
0,1
11,4

0,0
0,0
0,0
0,0
0.0

Обед11' "■'■■■■ ■

88
260
302
ТТК243

Щи из свежей капусты с картофелем, зеленью
Гуляш из говядины
Каша гречневая рассыпчатая
Кисель плодово-ягодный витаминизированный
Хлеб полезный с микронутриеитами
Всего:^
Полдник
■
.
тле 376 Пирожок печеный сдобный с джемом
Фруктысвежие
338
тле 89 Компот из апельсинов
Всего: - ’ • ■
Итого: :
‘
Вторник
Завтрак
864/2022 Блины "Домашние" со сгущенным молоком
Пюре фруктовое
Фрукты свежие
338
Чайссахаром
376
Всего:
Обед

-

168/30
125
110
200

177/2004 Бульон куриный с гренками, зеленью
Биточки домашние
271
ТТК270 Гороховое пюре
тле 206 Компот из ягод
Хлеб полезный с микро нутриентами/ Батон, витаминный с микронутриентами
Всего:
Полдник
Кисломолочный напиток "Снежок"
386
Сдоба обыкновенная
421
Всего:
Итого:
' Среда
Завтрак
.
. ,
Масло сливочное
14
Плов из индейки
291
Кекс для детского питания
Чай с лимоном
УП
Батон, витаминный с микронутриентами
Всего:
---Обед

96
234
312
тле 275
348

тле 27
388

101
278
304

тле 206

тле 376
376

'■

■

'

0,0
0,0 ,
0,0
0,0
0,0
0.0

0,2 ... 0.1....
0,8
0,1
1,0
0,2
13.6
1,2

1,8
0,0
1,8
18.4

0,0
0,0
0.Q..0,0

0,0
1.7
0,0
0,0
0,6

зл

0,0
0,3
0,0
0,0
0,1
0,4

0,0
4,0
0,0
2.9
0,0
6,9

0.1
0,0
0,0
0.0
0,0

72
176
99
10
29
0
386

1,0
1.3
1,2
0.2
ОдТ
1.7
6.0

0,2
0,2
0,0
0,0
0,0
0,2
0,6

7,7
0,4
0.4
9,3
0,9
0,0
18,7

25
3
28
194

204
3
207
710

0,7
0.7
1.4
10.7

0,1

...Р.1...-

--0J—
0.2
1.2

0,1
02
25,7

0,0
0,0
0,0
4.6

2
16
6
84
10
118

0
15
8
10
0
33

3
23
35
63
0
124

0,0
■ к00,80
0,1

0,0
0,0
0,10
0,0
0,1
0,2

0,0
0,6
0,00
0,9
0,0
1,5

0,0
0,0
0,00
14,0
0,0
14,0

139
264
220
49
95
767

16
31
2
11
24
84

22
13
23
8
0
66

71
72
73
9
0
225

0,9
0,10
0,62
0,2
1.3
3,1

277
21
298
1593

29
5
34
236

21
4
25
124

124
8
132
481

1,2
0,9
2.1
... 7,6....

9,5
13,8
18,6
0,2
3,8
45.9

0,8
11,3
6,9
0,1
0,8
19,9

13,7
10,1
31,2
12,0
25,1
92,1

100
198
261
49
123
731

12
10
75
11
28
136

23
10
73
8
0
114

37
53
185
9
0
284

200
100

5,6
7,7
133
72,0

5,0
6,0
11.0
58,6

22,0
45,4
67,4
241,0

156
266
422
1780

242
13
255
506

30
11
41
179

188
57
245
549

15
200
28
200/7
30
- -

0,1
10,7
1,7
0,3
2,4
153

10,9
17,1
6,2
0,1
0,6
34,9

0,2
45,2
15,7
10,3
17,2
88,6

99
378
124
43
84
728

4
23
0
8
12
47

0
36
0
5
0
41

5
102
0
10
0
117

2,1
15,3
3.8
0,6
1,1
27,1

5,1
12,5
6,3
1,8
0,0
0,9
26,6

17,3
18,4
14,5
4,0
13,2
27,3
94,7

124
246
130
35
86
134
755

18
62
46
15
33
32
206

23
43
33
5
21
0
125

12,8
0,7
133
553

15,0
0,3
153
76,8

27,8
24,6
52,4
235,6

298
104
402
1885

289
10
299
552

10
100
150
200
23

0,1
83
5,4
2,6
2,0
183

7,3
8,6
4,9
1,8
0,5
23,1

0.1
2,8
27,9
16,6
14,3
61,7

66
121
178
93
70
528

265
100/50
180
200
25/15

4,6
13,8
4,4
0,2
3,0
26,0

5,7
16,6
7,5
0,1
0,6
303

17,2
15,0
33,7
12,0
19.4
973

100
200

1Z1
0,2
123
56,6

13,3
0,1
13,4
67,0

27,1
5,0
32,1
191.1

.

Рассольник Ленинградский с зеленью
« , ,
Котлета рыбная - - Пюре картофельное ,
\
Капуста квашенная с маслом растительным, сахаром (доп. гарнир)
Компот из кураги
Хлеб полезный с микронугриенгами/ Батон, витаминный с микронутриентами
Всего:
Полдник
Хачапури
Напиток из шиповника
Всего:
'
Итого:
-- Четверг
Завтрак

14
260
309
245/1

■

0,7
0,0
0,0
4,5
0,0
..5А...

25/15/250
100
180
200
25/25

■

0,8
1.0
5,8
0,2
1.5

.-2»з.

0,1
0.3
0,4
0,0
0.2
1.0

,М-

-

250
100
180
35
200
25/30

100
200

43"

0,0
4.4
0.1
0,0
0,0
0,0
.... 4.5

■'>’

Масло сливочное
Гуляш из говядины
..........■
Вермишель отварная ~
Кофейный напиток быстрорастворимый
Батон, витаминный с микронутриентами
Всего:
- ■
Обед
Суп картофельный с крупой, с рыбными консервами
Тефтели мясные в соусе томатном
Рис отварной
Компот из ягод
Хлеб полезный с микронугриенгами/ Батон, витаминный с микронугриенгами
Всего:
Полдник
Пирожок печёный сдобный с мясом рисом
Чай с сахаром
Всего:
Итого:
Пятница

.9,5..

..0.2.... ....8.5-.-,
0,17
0,26
0,03
0,00
0,0
4,5
...Q.1.... 0,0
0,5
13J
0,2
0,0
0,2
0,9

0,1
0,1
02
14,9

0,0
0,04
0,04
0,0
0.0
0,1
0,0
0,0
0,0
14,1

—

Завтрак'"
'
Биточки домашние
Ш~~ Рожки отварные
Фрукты свежие
338
377
Чай с лимоном
Батон, витаминный с микронутриентами
Всего:
Обед
•
111/2004 Борщ "Сибирский" со сметаной, зеленью
тле 242 Филе куриное панированное
312 л- Пюре картофельное
л
тле 89 Компот из апельсинов
Хлебтюлезный с'микронутриентами/ Батон, витаминный с микронугриентами
; Всего:.
. .
Полдник •
тле 376 Пирожок печёный сдобный с картофелем, луком
Напиток овсяный фруктовый "Экзотик"
Всего:
Итого:
271

■

.

,

.4

^

■

255
100
180
200
25/30

2.2
24,0
3,8
0,2
-4,234.4

100
200

.1,6
2,0
3,6
63,1

0,4
1,0
1.4
49.5

11,4
22,0
33,4
208.7

56
100
156
1530

15
15
100
180
200/7
25

0,1
3,5
•20,2
10,2
0,3
2,0
36,3

10,9 •
4,4
9,0
8,8 ■
0,1
0,5
33.7

0,1
0,0
16.8
44,1
• 5,2 ■
14,3
803

250
200
20
110
200
25/18

1.7
21,0
0,2
0,4
1.1
3,2
27.7 •

5,0
17,6
0,0
0,4
0.0
0,7
23,7

100
110
200

6,1
0,4
0,7
74
71,2

10
200
110
200
45

0,1
18,6
0,4

■'

Л''"

•

13,8
6,5
0,4
0,3
4,1
25,1

10
9
10
5
0
34

53
42
12
10
0
117

1,0
0,91
2,4
0,9
1,0
6,2

0,3
0,07
0,0
0.0
0,2
0,5

0.0
0,00
11,0
2.9
0,0
13,9

0.0
0,03
0,0
0,0
0,0
0,0

19
89
33
3
0
144

46
173
99
6
0
324

1,0
2,11
1,2
0,1
1,7
6.1

0,2
0,11
0,0
0,0
0,2
0.5

9,2
1,66
0,4
15,0
0,0
26Л

0,0
0,08
0,1
0,0
0,0
03

8
0
8
213

0
0
0
178

0
0
0
441

0,4
0,0
0.4
12.7

0,1
0,0
0.1
1,1

0,0
0,0
0.0
40,1

0,0
0,0
0,0
03

99
53
229
296
23
70
770

3
150
42
18
8
10
231

0
8
72
161
5
0
246

5
90
151
242
10
0
498

0.0
0,2
1,8
5,4
0,9
0.5
8,7

0,0
0,0
0,2
0,3
0.0
0.1
0,6

0,0
0,1
1.3
0,0
2,9
0,0
43

0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,1

7,8
39,3
0,8
. 10,8
134
21,1
93,0

83
399
4
49
86
103
724

34
22
3
18
33
25
135

19
23
4
10
21
0
77

47
131
5
12
29
0
224

0.8
1,9
0,2
2,4
0,7
1,3
7.3

0,2
0,2
0,0
0,0
0,0
0,1
0.6

19,0
0,4
5.0
11,0
0,9
0.0
363

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

5,2
0,4
0,3
5,9
633

404
10,8
24.6
75,6
249,1

232
49
104
385
1879

67
18
10
95
461

36
10
3
49
372

79
12
3
94
816

1,3
2,4
0,7
4,4
20,5

0,1
0.0
0,0
0.1
1,2

0,3
11,0
20,0
313
71,9

0,0
0,0
0,0
0,0
0.2

3,6
22.9

6,2
19,2
0,4
0,1
0,9
26,8

24
4,6
10,8
5,0
25,7
483

65
266
49
21
126
527

0
165
18
5
18
206

0
27
10
4
0
41

0
328
12
8
0
348

0,0
3,5
2,4
0,9
0,9
7.7

0,0
0,1
0,0
0,0
0,1

ал

0,0
1,0
11,0
0,1
0,0
12.1

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0.0

5.5

5,3

15,3

131

30

32

87

_2,0__

0;4

6,0

0,0

11,3
5,7
0,4
0,1
1,0
183
5,6
16,7
6,3
0,1
0,929,6

10,1
33,5
10,8
10,3
294
93,9
10,2
12,4
14,5
17,0
*27,3
81.4

198
212
49
43
143
645

10
8
18
8
20
64

100
37
296
17
130
46
69
9
—134— -32. 729
141

Суббота ’

Завтрак
14 V Масло сливочное
■ ■ ■ :
15
Сыр порционно
•
295 4 Котлета куриная
Каша л)ечневая рассыпчатая
■
302
'-—377'— Чай« лимоном
.
V.
Батон, витаминный с микронугриентами
' " '
‘"
Всего:
'.
L' -I:: Обед-*
’г ■
88 >' ' Ши из свежей капусты с картофелем, зеленью
'
285-i Макаронник с мясом
Помидоры свежие (доп. гарнир)
71
Фрукты свежие
—338
Компот из кураги
. ^ ■
348
----- Хлеб полезный с микронугриентами/ Батон, витаминный с микронугриентами
Всао:
'
Полдник
тле 376 Пирожок печеный сдобный с курагой
Фрукты свежие
338
Напиток из шиповника
388
Всего:
Итого:
Третья неделя
Понедельник
Завтрак
Масло шоколадное
14
Омлет натуральный
210
338
Фруктысвежие
Чай с сахаром
376
Батон, витаминный с микронугриентами
Всего:
Обед
102
Суп картофельный с горохом, зеленью
■ ■ L =•

-------- 100
180
110
200/7
51

■

■

250

04

265
388

ТТК376
338
Ъ11

14
ТТК552
71
Ъ16

82
ТТК94
304

тле 206

386
421

14
295
309
338
376

177/2004
259
376

тле 376
338
376

Плов из говядины
Напиток из шиповника
Хлеб полезный с микронугриентами/ Батон, витаминный с микронутриентами
Всего:
Полдник
Пирожок печёный сдобный с творогом
Фрукты свежие
Чай с лимоном
Всего:
Итого:
Вторник
Завтрак
Масло сливочное
Индейка с булгуром
Помидора свежая (доп.гарнир)
Кекс для детского питания
Чай с сахаром.
Батон, витаминный с микронугриентами
Всего:
^
Обед
: "
Борщ со свежей капустой и картофелем со сметаной, зеленью
Фишболы в сырном соусе
Рис отварной
Компот из ягод ■
Хлеб полезный с микронугриентами
Всего:
..........
Полдник
Кисломолочный напиток "Снежок"
Сдоба обыкновенная
Всего:
Итого:
'
Среда
Завтрак
й •
^
Масло сливочное
Котлета куриная
Вермишель отварная Фрукты свежие ^
Чай с сахаром Батон, витаминный с микронугриентами
Всего:
Обед
Бульон куриный с гренками, зеленью
Жаркое по-домашнему
Чай с сахаром :
Хлеб полезный с микронугриентами
Всего:
Полдник
Пирожок печёный сдобный с курицей капустой
Фрукты свежие
Чай с сахаром
Всего:
Итого:
Четверг

.

-

0,7
20,0
0,0
26,7

0,0
0,0.
0,0
0,0

0,7
2,4
0,9
...4,0....
17.5

0,1
0,0
0,0
0,1
1,0

0J
11,0
2,9
14,0
52,8

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

3
51
6
0
8
0
68

0,0
0,70
0,23
0,0
0,9
0,7
2,5

0,0
0,02
0,02
0,0
0,0
0,1
ОД

0,0
0,00
6,00
0,0
0,1
0,0
6,1

0,0
0,00
0,00
0,0
0,0
0,0
0,0

22
11
12
8
0
53

54
107
62
9
0
232

1,1
0,6
0.50
0,2

0,2
0,1
0,00
0,0
0,1
0,4

10,3
1,0
0,00
4,5
0,0
15,8

0,0
0,3
0,00
0,0
0,0
OJ

30
41
108

188
57
245
545

3
42
8
18
5
10
86

0
72
9
10
4
0
95

5
151
42
12
8
0
218

0,0
1.8
0.9
2,4
0,9
0,5
6,5

0,0
0,2
..0,10,0
0,0
0,1
0,4

100
239
21
40
400

12
23
5
14
54

23
45
4
0
72

37
93
8
0
138

0,8
2,3
0,9
0,7
4.7

213
47
21
281
1361

37
17
5
59
199

33
10
4
47
214

76
12
8
96
452

1,0
2,3
0,9
4,2
15,4

11,6
0,7
4,2
22,0

11,7
0,3
0,9
183

37,1.....
24,6
27,3
1043

300
104
134
669

9
10
32
81

41
3
0
76

176
3
0
266

1,5
0,7
1.7
5.9

100
110
200/7

12,0
0,4
0,3
12,7
57,6

9,3
0.4
0,1
9.8
54,8

27,9
10,8
10,3
49,0
201.6

243
49
43
335
1531

91
18
8
117
404

19
10
5
34
151

128
12
10
150
764

10
200
25
28
200
35

0,1
12,8
0,3
1,7
0,2
2,8
17,9

7,3
15,5
0,1
6.2
0,1
0,7
29,9

0,1
39,8
1,0
15,7
5,0
20,0
81.6

66
350
5
124
21
98
664

2
73
4
0
5
14
98

0
5
5
0
4
0
14

255
100/50
150
20019

1,8
15,6
3,7
0,2
1,4
22,7

5,6
8.1
6,3
0,1
203

12,0
..... 9,3......
28,5
12,0
8,2
70,0

106
173
185
49
40
553

37
127
1
11
14
190

5,6
7,7
133
53,9

..5,0.....
6,0
11,0
613

22,0
45,4
67,4
219,0

156
266
422
1639

242
13
255
543

15
100
180
110
200
25

0,1
203
6,5
0,4
0,2
2,0
29,4

10,9
9,0
5,7
0,4
0,1
0,5
26,6

0,1
16,8
33,5
10,8
5,0
14,3
803

99
229
212
49
21
70
680

25/15/250
200
200
19

9,5
12,4
0,2
1.4
233

0,8
12,7
0,1
0,2
13.8

13.7
18,7
5,0
8,2
45,6

100
106
200

11,7
0,4
0,2
123
653

7,5
0,4
0,1
8,0
48,4

24,8
10.4
5,0
403
1663

200
100
•

0,1
0,0
... 0,2
0,7

200
200
25/30

од

и

0,2

3,1

1,8
.0,2.... ..о.,1...
0,0
... 0,8.... 0,1
оа ....1,8.....
1.0
6.7
0,8
23,7

0.0
0,0
0,0
0,3

0,0
0,0
11,0
0,1
0,0
12,4

0,0
0,1
0,0
0,0
0.0
0,0
0.1

0,1
0,3
0,0
0,1
0.5

OjT
8.2
0.1
0,0
—.-?iQ

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,1
0,0
0,0
0,1
1,0

0,0
1,2
....10,6,.. ... Q,P...
0,0
0,1
11.9
0,0
33,3
0.1

... у...

—

Завтрак
'
1
Тефтели мясные в соусе томатном
Каша гречневая рассыпчатая
Какао с молоком
Батон, витаминный с микронутриентами
Всего:
Обед
Суп картофельный с вермишелью с мясными фрикадельками, зеленью
103
тле 99 Бефстроганов из куриного филе в сырном соусе
304
Рис отварной
тле 243 Кисель плодово-ягодный витаминизированный
• .... ...... Хлеб полезный с микронутриентами/ Батон, витаминный с микронутриентами
Всего:
Полдник
ТПС376 Пирожок печёный сдобный с мясом рисом
Чай с сахаром
376
Всего:
Итого:
Пятница
Завтрак
'
' .
• ••
-14; Масло шоколадное
•
.
г -.
; 4 . ;.
•271. Биточки 'Школьные"
Рожки отварные :
309
Чайслимоном
.
377
: : ; Батон, витамшшый с микро1гутриснтами
• ' - ' '
• '
Всего: - •• ■
- •.............. . . ■ --- .... ..

- 100/50
180
200
45

278
302
382

■

■-

^

' ■/ ■

'

’*

'

--

,Т

-

Суббота
-

■

-

-

■

тле 242.
•

304 '
338
. . 376
*

82

тле 274
•312

тле 275
348

.-

V

0.17
0,3
0,0
0,1
0.6

0.26
0.0
1,3
0,0
1,6

0,04
0,0
0.0
0,0
0.1

87
191
73
6
0
357

1,2
1,0
0,62
0,0
1,7
4,5

0,3
8,6
0,0
0,2
0,03
0,00
0,0
7,6
0,2 .....0,0
16,4
0,5

0.0
3,3
0,04
0,0
0,0
33

21
4
25
336

124
8
132
912

1,2
0,9
2.1
13,8

0,2
0,0
03
U

0,1
0,1
03
18,1

0,0
0,0
0,0
3.4

31
18
124
18
191

13
161
27
0
201

72
242
109
0
423

0,10
5,4
0,8
0,9

17
141
2
3
32
195

25
62
23
0
0
110

29
5
34
420

13,3
0,1
13,4
643

10
100
180
200/7:
45

0.1
16,5
6,5
0,3
3,6
27,0

6,2
•17,1
5,7
0,1
0,9
30.0

2,2 . .65
9.3 : . 257
33,5
212
53; ; 23
25,7
126
75,9 ' 683

0
32
8
8
18
66

0
16
9
5
0
30

0
107
42
10
0
159

0,0
1,2
0.91
0,9
0,9
3,9

0.0
0,2
0,07
0.0
0.1
0,4

0,0
0,2
0,00
2,9
0,0
3,1

0,0
0.0
0,03
0,0
0.0
0,1

255
200
200
25/30

6,8
14,6

7,0
21,0
5,0
273
603

112
• :252
21
— 134
519

20
19
5
32
76

32
44
4
0
80

99
143
8
0
250

1,2
1,8
0,9
1,7
5.6

0,1

4,2
253

6,2
123
0,1
0,9
19,4

5,3
4,3
0,1
0,0
9,7

0.0
0,0
0,0
0,0
0,0

5,6
2,0
7,6
60,4

7,2
6.4
13,6
63,0 .

27,9
19,0
46,9
183.1

.
.

199
140
339
1541

29
0
29
171

16
0
16
126

64
0
64
473

0,8
0,0
0,8
10,2

0,1
0,0
0,1
1,0

1,3
0,0
14,1

0,0
0,0
0,0
0.1

100
200

21,0
3,0
33,7
28,0
30,2 .

•

Солянка домашняя со сметаной, зеленью
Запеканка картофельная с мясом
;. i :: - г •
Чай с сахаром
^■ ■
Хлеб полезный с микронутриентами/ Батон, витаминный с микронутриентами
J ..
. Всего:
. . ; • Полдник
■" '
тле 376 Пирожок печёный сдобный с картофелем, луком
Напиток овсяный шоколадный, обогащённый кальцием й витамином В
Всего:
Итого:
■“

.157
•• 284
376
------ -

-

264
296
124
126
810

15,0
44,1
20,8
25,7
105,6

12,1
0,2
123
75,7

7,0
5,5
16,3
7,8
4,4
7,5
0,0
0,0
4,5
1,0
-32Д- -213"

•

W.—Г5’-'-

'

16,6
8,8
3,0
0.9
293

162
156
220
112
148
“115,^“ —798• .
27,1
. 277
21
5,0
32,1
298
253,7
1906

20/250
100
180
200
25/35
--- ------

■

Обед ■

. -------- --- -- - 13,8
10,2
3,6
3,6
3U

100
200

од

■■

Завтрак
. vr ,
Филе куриное панированное
Рис отварной
Фрукты свежие
Чай с сахаром
Батон, витаминный с микронугриеитами
Всего: :
Обед
Борщ со свежей капустой и картофелем со сметаной, зеленью
Ёжики Аппетитные
Пюре картофельное
Капуста квашенная с растительным маслом, сахаром (доп. гарнир)
Компот из кураги
Хлеб полезный с микронутриентами/ Батон, витаминный с микронутриентами
Всего:

од

0,0
0,2
0,5

U

.■

100
180
110
200
45

24,0
4,4
0.4
0,2
3,6
32.6

16,7
7,5
0.4
0,1
0,9
25.6

12.4
33,7
10,8 .
5,0
25,7
87.6

296
220
49
21
126
712

17
2
18
5
18
60

89
23
10
4
0
126

173
73
12
8
0
266

2,11
0,62
2,40
0,9
0,9
6,9

0,11
0,03
0,00
0,0
0,1
03

1,66
0,00
11,00
0,1
0,0
123

0,08
0,04
0,00
0,0
0,0
0.1

255
100/50
180
55
200
25/25

1,8
11,3
3,8
0,9
1,1
3,8
22,7

5,6
11,8
6,3
2,9
0,0
0,8
27,4

12,0
12,9
14,5
6,3
133
25,1
84,0

106
202
130
54
86
123
701

37
17
46
23
33
28
184

22
15
33
8
21
0
99

54
77
99
15
29
0
274

1,1
0,8
13
0,3
0,7
1,5
5,6

0,2
0.1
0,0
0,0
0,0
0.2
0,6

10,3
1,0
0.4
14,5
0,9
0.0
27,0

0,0
0,0
0.1
0,0
0,0
0,0
0.1

1 Полдник
ТТК27 Хачапури
ТТК 243 i Кисель плодово-ягодный витаминизированный
\ Всего:
\ Итого:
Четвертая неделя
1
Понедельник
1 Завтрак
204
1 Макароны с сыром
Творог с фруктовым наполнителем для детского питания
376
Чай с сахаром
Батон, витаминный с микронутриентами
1 Всего:
Обед
ТТК 370 Суп сырный с гренками, зеленью
260 1 Гуляш из говядины
302 Каша гречневая рассьшчатая
1 Чай с сахаром
376
Хлеб полезный с микронутриентами
1 Всего:
-f 1 Полдник
ТТК 376 1 Пирожок печёный сдобный с джемом
338 1 Фрукты свежие ■
ТТК 89 1 Компот из апельсинов
[Всего:
[Итого: ' '
1
Вторник
1 Завтрак
14
1 Масло сливочное
1S
1 Сыр порционно
ТТК 12 Жаркое из индейки
377
Чай с лимоном
1 Батон, витаминный с микронутриентами
1 Всего: "
Обед

12,8
0,0
12В
68,1

15,0
0,0
15,0
68,0

27,8
28,0
55В
227,4

298
112
410
1823

289
3
292
536

25
0
25
250

204
6
210
750

0,7... ...0,1.... 0,1
0,0
0,0 .... 7,6
0,1
7.7
Pt7
13.2
47,4
0.9

200
100
200
14

10,9
7,6
0,2
19В

13,5
4,2
0,1
0,3
18,1

33,0
11,1
5,0
8,0
57,1

298
113
21
39
471

122
85
5
6
218

20
0
4
0
24

136
0
8
0
144

0,9
0,0
0,9
0,3
2,1

200/15
100
150
200
20

3,8
10,6
8,5
0,2
1,4
24В

4,8
10,5
7,3
0.1
0,2
22,9

21,7
2,4
36,6
5.0
8,2
73,9

145
146
246
21
40
598

104
16
15
5
14
153

15
18
133
4
0
170

82
23
201
8
0
314

100
110
200

4,8
0,4
ОЛ
5.4
49,7

5,2
0,4
0,1
5,7
46,7

51.3
10,8
17,0
79,1
210,1

272
49
69
390
1459

31
18
9
58
429

12
10
3
25
219

52
12
6
70
528

0,6
2,4
-QJ3.1
13.6

0,1
0,0

10
15
200
200/7
35

0,1
3,5
9,5
0,3
7,6
21,0

7,3
4,4
16,2
0,1
1,7
29.7

0J
0,0
18,2
10,3
5U
79В

66
53
256
43
251
669

2
150
87
8
50
297

0
8
34
5
0
47

3
90
129
10
0
232

255
100
180
25
200
25/25

1,8
13,8
6,5
0,3
0,2
3,8
26.4

6,5
11,3
5,7
0,1
0,1
0,8
24В

9,6
10,1
33,5
1,0
10,1
25,1
89,4

105
198
212
5
41
123
684

36
10
8
4
5
28
91

20
10
9
5
4
0
48

100
200

12,8
0,7
13В
60,9

15,0
0,3
15В
69,4

27,8
24,6
52,4
221,6

298
104
402
1755

289
10
299
687

10
100
180
30

0,1
13,6
4,4
3,1

7,3
8,0
7,5
1.5

0,1
3,3
33,7
18,0

66
140
220
98

2
152
2
10

U

0,0 .
0,0
0,0
0,3

0,0
0,0
0,1
0,0
0.1

0.0
0,0
0,0
0,0
0,0

9,4
0,5
0,0
0,1
0,0
10,0

0,0
0,0
0,0
0.0
0,0
0,0

0.1
0,8

0,3
11,0
15,0
26В
36,4

0,0
0,0
0,0
0,0
0,0

0,0
-.0,
2,0
0,9
.. 2,6....
5.7

0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
0.4

0,0
0,1
7,7
2,9
0,0
10,7

0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0.1

47
53
42
6
8
0
156

1,0
1,00
0,91
0,2 .
0,9
1.5
5В

0,2
0,30
0,07
0,0
0,0

18,0
0,00
0,00
6,0
0,1
0,0
24,1

0,0
0,00
0,03
0,0
0,0
0,0
0.1

25
3
28
123

204
3
207
595

0,7
0JL
0,7 ■QJ
1.4
0,2
12,6
1.3

...QJ....
0,1
0.2
35,0

0,0
0,0
0,0
0,2

0
49
23
31

3
170
73
90

0,0
0,9
0,62
1,10

0,0
0,2
0,00
0,00

0,0
3,6
0,04
0,00

0,1
0,0
0,0
0,0
0.1

-LQ... ..М-...
1,2
4,5
0.9
0,7
8,3

,, 0,1...
...0,2....
0.0
0,1
0,7

-

^

- ' ■ ■

211/2022
271
309
71
389

|БорШ "Краснодарский со сметаной, зеленью
■
1 Биточки домашние
Вермишель отварная
Помндоры свежие (доп.гарнир')
Сок фруктовый
|Хлеб полезный с микронутриентами/ Батон, витаминный с микронутриентами
[Всего:
1 Полдник
ТТК 27 Хачапури
г
388
Напиток из шиповника
[Всего:
[Итого: ’’

1

100
200

0,8

Среда

1 Завтрак
14
1 Масло сливочное
ТТК 99 Бефстроганов из куриного филе в сырном соусе
304
|Рис отварной
306
1 Кукуруза консервированная (доп. гарнир)

1

0,0
0,0
0,03
0,11

Чай с сахаром
Батон, витаминный с микронутриентами
Всего:
ШИШ Суп куриный с зеленью
Котлета рыбная
Пюре картофельное
тле 89 Компот из апельсинов
Хлеб полезный с микронутриентами/ Батон, витаминный с микронутриентами
Всего,
Полдник
ТТК376 Пирожок печбный сдобный с курицей капустой
Фрукты свежие
376
Чай с сахаром
Всего,
Итого: ■ ■
: ЧетвергЗавтрак
864/2022 Блины "Домашние" со сгущённым молоком
Пюре фруктовое
Фрукты свежие
Чай с сахаром
.
Всего:
Обед •
ТЖ 83 Суп Минестроне
11,ГК 242 Филе куриное панированное
Рожки отварные
348
Компот из кураги
Хлеб полезный с микронутриентами/ Батон, витаминный с микронутриентами
Всего:' '
Полдник
ТГК 357/1 Маковый рулетик посыпной
Фрукты свежие
НаПиток из шиповника
388
Всего:
Итого:
Пятница'
Завтрак
Биточки домашние
Пюре картофельное •
тле 243 Кисель ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЙ витаминизированный
Батон, витаминный с микронутриентами .
Всего:

285
ТГК 89

тле 376

Рассольник Ленинградский с зеленью
Макаронник с мясом
Фрукты свежие
Компот из апельсинов
Хлеб полезный с микро нутриентами/ Батон, витаминный с микро нутриентами
Всего:
Полдник
Пирожок печёный сдобный с картофелем, луком
Напиток овсяный фруктовый "Экзотик1

200
17,2

11,7
246
69
162
94,7

т-47

-106
5,0

51,9
13,8
10,8

168/30
110
200

0,1
5,2

13,5-

113

100
•33,5

49

110
200

1984

10,1
• 14,5
200

17,3
17,6
10,8
25/25

25,1

7,6
54,7

84
50,3

49,9
226,3

299
1573

29
193

16
118

64
443

0,8
103

0.1
1,1

13
43,4

0.0
0,1 .

20
10
100
180
200/7
30

4,6
0,1
20,2
6,5
0,3
2.4
34,1

5.8
7,3
9,0
5,7
0,1
0,6
284

0,0
0,1
16,8
33,5
10,3
17,2
77,9

71
66
229
212
43
84
705

200
2
42
8
8
12
272

11
0
72
9
5
0
97

120
3
151
42
10
0
326

0,2
0,0
0,0
0,0
1,8 ..А2
0,1
0,9
0,0
0,9
0,6
0,1
4,4... 0,4

0,1
0,0

0,1
0,0
0.1
0,0
0,0
0,0
03

250
100/50
180
30
200
25/30

1,7
13,8
10,2
0,9
0,2
4,2
31,0

5,0
16,6
8,8
0,1
0,2
0,9
314

9,5
15,0
44,1
2.0
13,9

22
31
18
6
7
32
116

19
13
161
6
4
0
203

52
72
242
19
4
0
389

0,8
0,10
5,40
0,21
0,9
1,7

111,7

90
264
296
12
58
134
854

6,1
0,4
0.7
74
724

5,2....
0.4
0,3
5,9
65,9

40,2
10,8
24,6
75,6
265.2

232
49
104
385
1944

67
18
10
95
483

36
10
3
49
349

79
12
3
94
809

5303,7
221,0

40454,6
1686

9152
381

4962
207

15084
629

Всего:
Итого;
Суббота
Завтрак
Сыр порционно
15
Масло сливочное
14
Котлета куриная
295
Рожки отварные
309
Чай с лимоном
377
Батон, витаминный с микронутриентами
Всего:
Обед Суп из овощей, с зеленью
99
ТесЬтели мясные в соусе томатном
278
Катя гречневая рассыпчатая
302
Горошек зеленый консервированный (доп. гарнир)
306
Компот из яблок
342
Хлеб полезный с микронутриентами/ Батон, витаминный с микронутриентами
Всего:
Полдник
ТЕК 376 Пирожок печёный сдобный с курагой
338; Фрукты свежие
Напиток из шиповника
388
Всего:
Итого:
■

■

■

■

100
ПО
200

п,ъ

13
0,0
2,9
0,0

.м..

....AL-

0,2
0,17
0,25
0,00
0,0
0,2
0.8

20,4

0,0
0,04
0,03
0,00
0,0
0,0
0,1

1,3
2,4
0,7...
4,4....
17,9

0,1
0,0
0,0
0,1
1,3

0,3
11,0
20,0
313
56,0

0,0
0,0
0,0
0.0
0,2

25,3
/./

904,0
37,7

36,5
1.5

13,0
0,26
0,00
3,00
4,1

АО

^

1464,2
61,0

Итого по меню:
Среднее за день

1438,3
59,9

317,1
13,2

Начальник проюводственно-технологического отдела МБУ "Дирекция по организации питания" Н.В.Решетникова

—
.

—i!k- —г

,

гп - -• -

% ,..........
■-%''- . s

■5гШ-

^

*

i

■;